絹のような食物繊維「シルクスイート」の干し芋 出来上がりました!PART2

あまいも-Amaimo-シリーズの「シルクスイート」

一度食べると、また食べたくなるということでファンの方が増加中です。

その理由は、深い甘さはもちろんですが、そのネーミングの通り「柔らかさと滑らかさの食感」にあると思います。

今回は、加工風景をじっくりと写真でお届け致します。

最後の仕上げの「天日干し」が、自然の甘さを引き出すエネルギーになっているのがよくわかると思います。

最近は、乾燥機仕上げが主流になって来ておりますが・・・

“深みのある甘さ”は、自然の太陽の光の力がなくては引き出せません。

この「こだわり」だけは、外せないポイントです!
































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